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추석(한가위,명절)에 남은 음식 오랫동안 맛있게 보관하는 방법 총정 추석이 끝나면 냉장고에는 전, 나물, 송편, 고기류 등 다양한 명절 음식이 가득 남아있기 마련입니다. 정성껏 준비한 음식을 버리지 않고 오래도록 맛있게 즐기려면 올바른 보관법을 아는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 추석 남은 음식을 신선하게 오래 보관하는 실용적인 방법들을 음식별로 자세히 소개합니다.1. 전(부침개) 보관법전은 추석 음식 중 가장 흔하게 남는 메뉴이지만, 기름기 때문에 변질되기 쉽습니다. 오래 보관하려면 먼저 전을 완전히 식힌 후 보관해야 합니다. 뜨거운 상태로 밀폐용기에 넣으면 수증기가 생겨 눅눅해지고 세균이 번식하기 쉬운 환경이 만들어집니다.냉장 보관 시에는 키친타월을 깔고 전을 한 겹씩 쌓아 기름을 흡수시킨 뒤 밀폐용기에 담아 2~3일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에.. 2026. 9. 26.
OECD, 올해 한국 성장률 전망치 3.7%로 올려…G20 중 최대 폭 상향 경제협력개발기구(OECD)와 아시아개발은행(ADB)이 올해 우리나라 경제성장률을 각각 3.7%, 3.2%로 전망했다. 내년 경제성장률은 2.6%, 2.3%로 전망했다. OECD의 이번 중간 경제전망은 주요 20개국(G20) 국가 중 가장 큰 폭의 상향 조정이고 ADB 역시 지난 7월 전망 대비 0.6%p 높인 수치다. OECD는 올해 한국 경제성장률을 3.7%, 내년은 2.6%로 전망했다. 이는 지난 6월 전망 대비 각각 1.1%p, 0.7%p 높은 수치다. OECD는 6월 전망에 이어 9월 전망에서도 G20 국가 중 한국의 전망을 가장 큰 폭으로 상향 조정(3월 1.7%→6월 2.6%→9월 3.7%)했으며, 내년 전망 역시 G20 국가 중 가장 크게 상향 조정(6월 1.9%→9월 2.6%)하면서, 한.. 2026. 9. 26.
이 대통령 "대한민국 대도약에 투자"…글로벌 금융계에 적극 세일즈 이재명 대통령은 23일(현지시간) 미국 뉴욕에서 글로벌 투자자들에게 한국경제의 성장전략과 미래 첨단산업의 투자 기회를 소개하며 적극적인 투자를 제안했다.제81차 유엔총회 고위급회기 참석을 위해 뉴욕을 방문 중인 이 대통령은 이날 열린 '대한민국 투자 서밋 2026(Korea Investment Summit 2026)'에 참석해 글로벌 금융기관, 국내 주요 기업인들과 한국경제 성장전략과 투자 기회에 대해 의견을 나눴다.이번 행사는 지난해 뉴욕에서 개최한 이재명 정부 첫 투자 서밋에 이은 두 번째 행사로, 지난 1년간 달라진 한국의 거시경제 여건과 자본·외환시장 개혁을 글로벌 투자자들에게 직접 설명하기 위해 마련됐다.이 대통령은 "글로벌 경제 질서의 격변 속에서도 우리 대한민국 경제는 매우 강한 복원력 그리.. 2026. 9. 26.
유아 입학·분반시험 10월부터 금지…'4세·7세 고시' 차단 오는 10월부터 이른바 '4세 고시', '7세 고시'로 불리는 유아 대상 학원 입학·분반시험과 레벨테스트가 금지된다.필기·구술·실기·면접시험뿐 아니라 모집이나 수준별 반 배정을 목적으로 유아의 특정 능력을 서열화하는 시험·평가도 할 수 없게 된다. 이를 위반하면 횟수에 따라 최대 300만 원의 과태료가 부과된다.교육부는 이 같은 내용을 담은 '학원의 설립·운영 및 과외교습에 관한 법률 시행령' 일부개정령안이 22일 국무회의에서 심의·의결됐다고 밝혔다.오는 10월 1일 학원법 개정안이 시행되는 데 따른 후속 조치로, 개정을 통해 유아 대상으로 금지되는 모집·분반 목적의 시험 및 평가를 구체화하고, 예외적으로 허용되는 진단 행위의 기준을 마련했다. 시행령 개정으로, 법령상 금지 행위에 대한 구체적 기준이 마.. 2026. 9. 23.
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