반응형 양파2 해물파스타요리 만드는 방법 해물 파스타를 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명해드릴게요. 주재료를 따라 해물, 소스, 파스타로 나눠 소개하겠습니다.1. 해물 준비재료:- 새우: 10마리 (껍질을 벗기고 내장을 제거)- 홍합: 200g (깨끗하게 씻기)- 오징어: 1마리 (먹기 좋은 크기로 자르기)- 조개: 200g (깨끗하게 씻기)- 기타 원하는 해물: 가리비, 문어 등준비 방법:1. 해물은 모두 깨끗이 씻고 손질합니다.2. 새우와 오징어는 따로 소금물에 헹구어 둡니다.3. 홍합과 조개는 소금물에 담가 모래를 제거합니다.2. 소스 준비재료:- 올리브유: 3큰술- 마늘: 5쪽 (다진 것)- 양파: 1개 (다진 것)- 화이트 와인: 100ml- 토마토 소스: 400g (캔 토마토 또는 신선한 토마토 사용 가능)- 소금과 후추: 적당량-.. 2024. 7. 17. 감기에 좋은 음식들은 어떤것들이 있을까요? 요즘, 환절기이라 감기에 걸리는 분들이 많습니다. 그래서 감기에 좋은 음식들에 대해 알아봤습니다. 생강 생강은 항염작용과 항균작용이 있어 감기 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 생강은 신선한 형태로 섭취하거나 생강차로 마실 수 있습니다. 생강을 간장과 함께 볶아서 요리에 활용하거나 생강을 간편하게 섭취할 수 있는 생강 사탕이나 생강 음료도 있습니다. 파, 마늘, 양파 이들은 면역력을 향상시키는 데 도움을 주는 항산화물질과 항염작용이 있는 성분을 포함하고 있습니다. 파, 마늘, 양파를 음식에 많이 활용하면 감기 예방에 도움이 됩니다. 파를 이용한 파채나 파김치, 마늘을 이용한 마늘볶음이나 마늘김치, 양파를 이용한 양파볶음이나 양파스프 등을 섭취해보시기 바랍니다. 과일과 채소 비타민 C가 풍부한 과일과 .. 2024. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
